对嘌呤,5个意识误区渴望你别“踩”进去


更新时间: 2019-03-10

低嘌呤饮食是控制痛风发作一个比拟好的措施,然而生活中很多的痛风患者却存在不少的误区,对低嘌呤不一个比较好的意识,从而在饮食控制上往往达不到空想的效果,只有咱们充分意识这些误区,这样才华有效的防备痛风发作。

然而,对嘌呤,生涯中很多的友人却存在不少的误区,导致他们在饮食上也常犯错误,非但不能操纵痛风发生,反而是起到了相反的后果。那么,到底生活中,人们对于嘌呤都存在哪些误区呢?下面一起来看看!

蔬菜跟动物内脏、海鲜等食物相比较,总体的嘌呤含量确实是低了,然而并非所有的蔬菜都是低嘌呤,有些蔬菜如扁豆、紫菜、芦笋、豆苗等所含有的嘌呤并不低,如不加以限度的食用这些蔬菜,那么,对痛风产生也起不到防范成果。

说到痛风的戒备,咱们便会联系到低嘌呤饮食这方面,由于嘌呤摄入体内,经由代谢后会发生尿酸,进而有加重痛风发生的危险。

误区1:蔬菜都是低嘌呤食物,可放开吃

实际上,对于尿酸排动身生影响的是酒中的乙醇成分,一次性适量饮酒都能够导致血尿酸增高,进而诱发痛风发生的问题,所以,不管是啤酒,仍是白酒、红酒,都会影响到尿酸的代谢,因此,倡导痛风患者远离酒精。

误区2:大豆是高嘌呤食物,痛风的人不能吃

误区4:痛风的人,吃得越少越有利病情

跟大豆一样,干燥的菌类如干木耳嘌呤含量是很高的,但经过水泡发后,木耳的嘌呤含量会降落到16.6mg/100g,属于低嘌呤食物,在日常还是可能食用一些的。

生活中,有些患者会采用节食的方法来缓解痛风发作,实际上这种做法也是过错的,因为当机体适度饥饿时,会造成体内酮体升高,进而抑制尿酸从肾小管排泄,也会引起痛风发作。

大豆是高嘌呤食物,这一点并不假,但是因为水溶性的嘌呤在经过加工之后,消散了不少,当大豆加工成品之后,所含有的嘌呤是大幅下降的,所以,对于痛风的人来说,在缓解期,是可以适量食用一些豆制品的。

误区3:啤酒含大量嘌呤,其余酒没影响

误区5:菌类食物是高嘌呤食品,不能吃

总结